National Nutrition Week: 5 Super Food Full Of Protein Source Foods Not Only Egg, Mutton Or Fish – Nutrition Week: प्रोटीन के लिए केवल मांस और अंडा ही विकल्प नहीं, शाकाहारी हैं तो खाएं ये पांच चीजें

लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली, Updated Wed, 02 Sep 2020 06:51 PM IST

हमारे शरीर के लिए पोषक तत्वों से भरपूर भोजन जरूरी होता है। इसी बारे में जागरूकता को लेकर हर साल एक से सात अगस्त तक नेशनल न्यूट्रीशन वीक यानी राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मनाया जाता है। इस साल की थीम ‘ईट-राइट, बाइट-टू-बाइट’ रखी गई है। हमारे शरीर के लिए विटामिन्स और मिनरल्स की ही तरह प्रोटीन भी बहुत जरूरी होता है। स्वस्थ और सेहतमंद रहना है तो जरूरी है कि भरपूर मात्रा में प्रोटीन को आहार में शामिल करने को कहा जाता है। प्रोटीन के लिए लोग अक्सर अंडे, मछली और मीट का नाम लेते हैं। अधिकतर लोगों को यही लगता है कि मांसाहार ही प्रोटीन का बढ़िया स्रोत है। लेकिन ऐसा नहीं है। शाकाहारी लोगों के लिए भी प्रोटीन पाने के भरपूर विकल्प मौजूद हैं। आइए जानते हैं इस बारे में विस्तार से: 

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